【保市场主体】宿州市生活必需品市场运行情况(3月11日-3月18日)
根据商务部内贸流通统计监测信息平台--宿州市生活必需品监测显示,3月11日-3月18日市场各类生活必需品丰富充足,市场生活必需品运行平稳,涨跌均在正常波动范围内。46种商品价格上涨,占39.66%,43种商品价格下跌,占37.07%,27种商品价格持平,占23.27%。
一、肉类价格持续下跌
猪肉市场供应较为宽松,受供求关系影响,生猪价格进入周期下行区间。肉类(零售)57.28元/公斤,与前一周相比下跌1.07%;后腿肉28.22元/公斤,与前一周相比下跌2.25%;精瘦肉27.79元/公斤,与前一周相比下跌1.7%;牛腿肉87.85元/公斤,与前一周持平;羊腿肉85.26元/公斤,与前一周相比下跌1.54%;猪肉(零售)24.83元/公斤,与前一周相比上涨0.08%;猪后臀尖24.83元/公斤,与前一周相比上涨0.08%;禽类(零售)23.18元/公斤,与前一周相比下跌3.13%;白条鸡21.35元/公斤,与前一周相比下跌6.56%;白条鸭25元/公斤,与前一周持平。预计下周,肉类市场平稳有序供给。
二、蔬菜价格下跌,水果价格上涨
蔬菜(零售)7.21元/公斤,与前一周相比下跌0.69%;油菜5.7元/公斤,与前一周相比上涨3.07%;芹菜5.26元/公斤,与前一周相比下跌6.24%;生菜6.3元/公斤,与前一周相比下跌7.62%;大白菜3.85元/公斤,与前一周相比上涨13.91%;菠菜4.57元/公斤,与前一周相比下跌2.77%;圆白菜3.65元/公斤,与前一周相比上涨1.96%;西兰花8.54元/公斤,与前一周相比上涨7.02%;菜花6.17元/公斤,与前一周相比下跌10.58%;白萝卜2.54元/公斤,与前一周相比上涨8.55%;土豆4.26元/公斤,与前一周相比上涨4.93%;生姜6.38元/公斤,与前一周相比上涨3.91%;胡萝卜3.63元/公斤,与前一周相比下跌1.36%;莲藕7.07元/公斤,与前一周相比下跌0.98%;莴笋6.93元/公斤,与前一周相比下跌10.35%;山药8.83元/公斤,与前一周相比上涨0.23%;黄瓜9.29元/公斤,与前一周相比上涨5.33%;冬瓜4.96元/公斤,与前一周相比上涨5.53%;苦瓜12.38元/公斤,与前一周相比下跌0.4%;西葫芦7.8元/公斤,与前一周相比上涨16.42%;南瓜4.29元/公斤,与前一周相比上涨14.1%;豆角17.98元/公斤,与前一周相比下跌0.39%;豆芽3.65元/公斤,与前一周持平;西红柿9.5元/公斤,与前一周相比下跌9.09%;茄子10.08元/公斤,与前一周相比下跌5.62%;辣椒15.31元/公斤,与前一周相比下跌0.46%;青椒10.18元/公斤,与前一周相比下跌6.43%;洋葱3.43元/公斤,与前一周相比上涨1.78%;蒜头9.66元/公斤,与前一周相比上涨0.1%;韭菜5.98元/公斤,与前一周相比下跌18.19%;大葱8.1元/公斤,与前一周相比上涨5.47%;
水果(零售)11.96元/公斤,与前一周相比上涨3.1%;苹果8.46元/公斤,与前一周相比上涨1.44%;香蕉8.58元/公斤,与前一周相比上涨2.63%;葡萄28.99元/公斤,与前一周持平;柑橘7.63元/公斤,与前一周相比上涨10.58%;梨7.98元/公斤,与前一周持平;西瓜10.11元/公斤,与前一周相比上涨11.71%;菠萝7.05元/公斤,与前一周相比下跌3.56%;芒果15.65元/公斤,与前一周相比下跌4.05%。预计下周,蔬菜和水果价格以小幅波动为准。
三、粮油整体稳定
粮食(零售)5.38元/公斤,与前一周相比下跌0.19%;大米5.66元/公斤,与前一周相比下跌0.35%;面粉5.1元/公斤,与前一周相比上涨0.2%;食用油(零售)17.28元/升,与前一周相比上涨0.99%;豆油13.32元/升,与前一周相比上涨1.29%;花生油25.45元/升,与前一周相比下跌0.08%;菜籽油15.83元/升,与前一周持平;调和油14.52元/升,与前一周相比上涨3.86%。预计下周,粮油市场整体供应稳定。
四、蛋类价格上涨,奶类价格稳中略降
原料成本抬升,蛋鸡养殖利润不佳,蛋类价格上涨。蛋类(零售)9.57元/公斤,与前一周相比上涨3.91%;鸡蛋9.57元/公斤,与前一周相比上涨3.91%;奶制品 (零售)116.2元/公斤,与前一周相比下跌0.03%;灭菌奶(常温奶)15.83元/升,与前一周持平;巴氏杀菌奶(鲜牛奶)17.18元/升,与前一周相比上涨0.53%;酸奶14.69元/公斤,与前一周相比上涨0.27%;国外品牌婴幼儿奶粉274.27元/公斤,与前一周持平;国产品牌婴幼儿奶粉277.53元/公斤,与前一周持平;中老年奶粉97.72元/公斤,与前一周相比下跌0.35%。预计下周,蛋类价格上涨幅度明显。
五、食糖食盐以小幅波动为主
食盐(零售)3.81元/公斤,与前一周相比下跌0.78%;食盐3.81元/公斤,与前一周相比下跌0.78%;食糖(零售)10.87元/公斤,与前一周相比上涨0.18%;食糖10.87元/公斤,与前一周相比上涨0.18%。预计下周,食糖食盐价格相对稳定。
六、水产品价格上浮
水产品(零售)21.86元/公斤,与前一周相比上涨5.25%;鲤鱼20.24元/公斤,与前一周相比下跌0.25%;鲢鱼25.6元/公斤,与前一周相比上涨18.52%;草鱼21.98元/公斤,与前一周相比上涨1.85%;鲫鱼19.6元/公斤,与前一周持平;对虾132.56元/公斤,与前一周相比下跌11.61%。预计下周,水产品以小幅波动为主。