萧县三产品入选全国名特优新农产品名录
日前,农业农村部农产品质量安全中心发布2024年第二批全国名特优新农产品名录,宿州市有3个产品入选,均在萧县,分别为萧县黄牛、萧县鹌鹑和萧县西瓜。
全国名特优新农产品,是指在特定区域内生产、具备一定生产规模和商品量、具有显著地域特征和独特营养品质特色、有稳定的供应量和消费市场、公众认知度和美誉度高,并经农业农村部农产品质量安全中心登录公告和核发证书的农产品。
萧县黄牛属于鲁西黄牛一类,年生产规模为0.6万头,年产肉类0.2万吨;肉质紧密,富有弹性,煮熟后口感醇香,极富营养。萧县鹌鹑属于朝鲜鹌鹑一类,年生产规模为300万羽,年产肉0.045万吨,煮熟后肉质细嫩,汤汁鲜美,为优质食材。萧县西瓜主要包含早春红玉、美都和甜王等品种,皮薄、沙瓤、甜脆,口感佳,年产量约650万吨。
近年来,萧县充分发挥区位优势,在做大做强白山羊、葡萄、胡萝卜等“五色农产品”品牌的基础上,大力扶持肉牛、鹌鹑、西瓜等一批具有规模性、地域特色的产业发展,着力打造长三角农产品加工供应基地。开展技术指导,引导肉牛、鹌鹑养殖户打破一家一户传统养殖模式,向集约化、区域化、专业化科学养殖转变;成立党组织领办合作社,加强土地、政策、资金等方面支持,在常规“地爬”栽培模式基础上,推广吊蔓立体栽培,推进西瓜产业转型升级。加强体系建设,引导基础母牛扩群增量,鼓励育肥牛养殖增量,建立健全肉牛疫病防控和科学合理配置全价、平衡的饲料等服务体系。完善鹌鹑养殖全产业链,引导各鹌鹑养殖户由生鲜肉销售向深加工转型,发展肉制品加工产业,增加产品附加值,提高养殖效益。强化科技支撑,与科研院所加强产学研合作,提升良种繁育水平。拓宽销售渠道,引导水果产业与电商融合,实行线上线下销售双模式;加强产业延伸和产品研发,打造萧县西瓜品牌,目前已注册吴庄西瓜、“驼大爷”等商标品牌,并有2家西瓜生产企业获得农业农村部绿色食品认证。